种芋头的高产施肥“十字诀”，你知道吗？

大家种芋头时最发愁什么呢？辛辛苦苦种了一季，收获时刨出来一看，全是鸡蛋大小的“芋头孙子”，卖不上价钱不说，自己吃着都不尽兴。其实芋头有个特性：“向阳性”很强，它的顶芽总想使劲往上长叶子，地下的球茎却不乐意膨大。咱们农民要是想种出高产的芋头，就得和它好好“斗智斗勇”一番。在福建、广西等地的老产区，经验丰富的老把式们代代相传着一套芋头高产施肥的“十字诀”——“上促、下控、中间诱”。这六个字可把芋头整个生长期的管护要点全涵盖了，只要你能透彻理解，今年地里的芋头肯定能长得像小炮弹一样，想不高产都难！

前期“上促”：先让“营养工厂”开足马力

这里的“上”指的是地上的叶片。俗话说“母肥儿壮”，芋头生长前期最关键的就是要尽快把叶子养得繁茂。只有叶子数量多、面积大，光合作用增强了，地下才能积累足够的养分。很多新手在前期常犯的一个错误就是舍不得施肥，或者尿素使用得太晚。开春种芋下地后，等到苗出齐，大概有4到5片叶子时，就得赶紧进行“上促”。这个时候追肥应以氮肥为主，就如同给机器加大油门，目的是让叶柄长得粗壮，叶片长得宽大。根据去年年底的田间试验数据，如果这个时期水肥供应不足，后期产量至少会降低两成。需要注意的是，此时施肥最好选择在雨后或者结合浇水进行，要薄肥勤施，可别想着一次性施足肥料把苗给烧坏了。

中期“下控”：狠心“断后路”，逼着养分往下走

等到芋头长到一人高，叶片封行的时候，地下的子芋、孙芋开始分生了。这时你要是扒开土查看，会发现芋头节上会长出许多细小的须根，甚至有些子芋的顶芽也想冒出来长叶子。这可是个关键节点！千万不能心软，必须进行“下控”。所谓“控”，一是要控制水和氮的用量，这时候不能再大量浇水并施尿素了，不然只会光长叶子不长芋头；二是要动手“断后路”，也就是我们常说的“控边荷”或“摘仔芽” 。

要及时把芋头植株基部新长出来的小侧芽、小分蘖抹掉，包括那些冒出地面的“浮根”。为什么要这么做呢？因为养分向上输送是植物的本能，咱们通过控制水分、切断根系、去除侧芽，就是人为地切断营养向地上输送的通道，迫使光合作用产生的有机物乖乖地往地下的球茎里沉积。这就叫做“下控”，抑制往上生长的势头，把营养都节省下来用于芋头块茎的膨大。

后期“中间诱”：培土引产，给芋头“盖被子”催大个

到了夏末秋初，也就是立秋到白露这段时间，这是决定芋头个头大小的最后冲刺阶段。此时的关键操作就是“中间诱”，说白了就是 “深培土” 。咱们在芋头种植行间取土，厚厚地堆积在芋头根部，形成一个小土堆。这一招非常有效！首先，培土能够保温保湿，让地下的温湿度更适宜芋头膨大；其次，也是最为重要的，培土能促使芋头努力长个。你把土堆高了，芋头为了顶破这层“厚被子”，就会使劲膨大自己的块茎，同时还能把那些想要冒头的子芋埋住，防止它发芽消耗养分。在进行“中间诱”的同时，要重施一次膨大肥，以钾肥为主，配合磷肥。钾肥是专门促进块茎生长的，这时候撒上硫酸钾复合肥，再配合培土，效果立竿见影。就像福建当地的老农说的，这时候肥水充足，地里的芋头一天一个样，实实在在地在增加重量。

种庄稼需要根据天气、土地和庄稼生长情况灵活管理，这“上促、下控、中间诱”其实就是顺应了芋头的生长规律。把这三个步骤做好，不仅能省下不少肥料钱，最关键的是能切实看到产量的提升。今年的市场行情，芋头价格不错，只要咱们把这些管理措施落实到位，地下的芋头肯定不会差，等秋天开挖的时候，就等着收获满满的喜悦吧！

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